海岸咖啡這次邀請到旅居上海的原民青年花藝師Jing，透過莊園內的綠植以及鮮花的方式，去佈置一場屬於你們的餐桌，並且教給大家在家也能自己佈置餐桌，讓你的重要節日更有生活儀式感，並且好好享用海岸咖啡的阿美族特色料理。
選項
特色
• 與JING花藝師共遊海岸咖啡，眺望一望無際的太平洋，全然放鬆享受眼前美景和佳餚
• 與JING花藝師一起完成餐桌布置，學習餐桌布置的知識與技巧
• DIY傳統烘豆法體驗，品嚐台灣東海岸的在地咖啡
• 品嘗阿美族特色料理創意餐桌，體驗在地風土食文化
說明
行程說明
◆ 植治餐桌 - 5/10 春季餐桌設計體驗課程◆
部落巡禮導覽 1 HR 由當地部落長輩親自帶領，透過長者訴說故事，娓娓道來這裡的一切，用我們的古調吟唱，為這次的活動領路。
植治餐桌布置 1 HR JING花藝師教大家透過植物怎麼布置餐桌，一起與大家完成美麗的餐桌。
咖啡烘豆 DIY 體驗 0.5 HR 飽餐一頓後，莊園內接著飄起了濃濃的咖啡香。由莊園主人親自教學傳統咖啡烘豆作法，並帶領大家實際體驗手作。烘完豆後再品嚐自己親手製作的咖啡，享受眼前美景和世界上獨一無二屬於自己的風格咖啡。
阿美族創意料理餐桌 1.5 HR 享用阿美族特色餐食，部落媽媽為大家準備的原民風味餐點，利用在地食材和原住民飲食文化的無菜單料理，跟著我們依循老人家的智慧，感謝大地的季節時令，品嘗那些滋味。
◆ 植治餐桌 - 5/11 春季餐桌設計進階課程◆
部落巡禮導覽 1 HR 由當地部落長輩親自帶領，透過長者訴說故事，娓娓道來這裡的一切，用我們的古調吟唱，為這次的活動領路；並且與JING花藝師沿生態林路，一起採集餐桌需要的材料。
植治餐桌布置 2 HR 透過花藝設計基礎，讓大家共同發想餐桌的創意設計，由jing協助大家完成創意設計的內容，實際落地一款秋季餐桌花藝設計。
咖啡烘豆 DIY 體驗 0.5 HR 飽餐一頓後，莊園內接著飄起了濃濃的咖啡香。由莊園主人親自教學傳統咖啡烘豆作法，並帶領大家實際體驗手作。烘完豆後再品嚐自己親手製作的咖啡，享受眼前美景和世界上獨一無二屬於自己的風格咖啡。
阿美族創意料理餐桌 1.5 HR 享用阿美族特色餐食，部落媽媽為大家準備的原民風味餐點，利用在地食材和原住民飲食文化的無菜單料理，跟著我們依循老人家的智慧，感謝大地的季節時令，品嘗那些滋味。
如何使用
- 電子憑證將寄送至Email信箱，請於現場出示電子憑證
購買須知摘要
• 此商品需自行至指定地點集合，不包含民宿、飯店和景點接駁，敬請下訂前知悉。 • 3 歲（含）以下孩童可免費參加且不含餐點，敬請於訂單備註人數。 • 4 - 12 歲孩童如與大人共餐將酌收材料費＄800，如需自行一份餐點敬請下訂成人票種。 • 路況平穩好走，如有行動不便者可乘車上山，如有嬰幼兒同行的旅客可推嬰兒車參加導覽。 • 因主廚時程安排較不固定，若主廚無法配合時間時，將由主廚親自指導的部落媽媽烹調出菜，敬請下訂前知悉。
注意事項
• 最少出團人數 8 人，當參加人數未達上述規定的最少成團人數時，將取消旅遊行程，於出發日前 7 天發出取消旅遊的 Email 通知。 • 請務必於 10 分鐘前抵達指定地點，為避免耽誤之後行程，逾時不候。 • 因山上自然生態豐富，蚊蟲較多，若有需要請務必自備防蚊用品。 • 請攜帶個人防曬用品：帽子、長袖衣物、防曬乳等等。
取消政策
- 所選日期前 14 天以上取消，全額退款
- 所選日期前 8～13 天之間取消，收取手續費 50%
- 所選日期 0～7 天之間取消，無法退款