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花蓮豐濱|豐富部落文化導覽&海岸咖啡莊園私廚&烘豆 DIY
Food, Drink & Nightlife
Unique experiences
Art, Culture & History
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現在預訂花蓮豐富部落半日遊,帶你走入阿美族豐富部落認識原住民文化,在海岸咖啡莊園享用曾獲得亞洲料理賽金牌的部落青年私廚創意餐點,從咖啡莊園遠眺美麗一望無際的太平洋和奇拉雅山。最後由咖啡莊園主人親自帶領體驗傳統烘豆 DIY,為你的花蓮之行留下難忘回憶。

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豐富部落半日遊

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NT$1,880
* The amount is subjected to the payment page.

The Highlight

  • 在地族人親自帶領部落文化和山林知識導覽,深入了解台灣原住民文化
  • 享用曾榮獲世界級烹飪大賽的部落青年廚師和部落媽媽攜手合作的原民風味餐點,利用在地食材和原住民飲食文化創新的無菜單料理
  • 眺望一望無際的太平洋,全然放鬆享受眼前美景和佳餚
  • DIY 傳統烘豆法體驗,品嚐台灣稀有的在地咖啡

The Experience

-行程說明- 由在地部落集結社區長輩的文化智慧 、部落青年與部落媽媽的原民創意料理,打造出獨一無二的豐富部落體驗。

  • 部落巡禮導覽

由當地部落長輩親自帶領步行上山,沿途介紹台灣在地特有動植物。並於半山腰歇息享用養生茶和原住民風味小點心,重新充電繼續探險旅程。隨著海拔上升,眼前的美景也豁然開朗。帶你發掘秘境遠眺一望無垠的太平洋。

  • 海岸咖啡莊園

在至高之處,遠眺阿美族聖山「奇拉雅山」和廣大的太平洋,享受山林秘境的美景。坐在原住民傳統工藝竹編餐桌前,由曾榮獲烹飪大賽的年輕原住民廚師和部落長者共同發想、烹調,為你帶來一場味覺和視覺的絕佳體驗。使用在地原住民常用食材,變化出創意風格、傳統風味且讓人食指大動的私廚料理,挑戰且征服你挑剔的味蕾。

  • 咖啡烘豆 DIY 體驗

飽餐一頓後,莊園內接著飄起了濃濃的咖啡香。由莊園主人親自教學傳統咖啡烘豆作法,並帶領大家實際體驗手作。烘完豆後再品嚐自己親手製作的咖啡,享受眼前美景和世界上獨一無二屬於自己的風格咖啡。

Itinerary

  • 由族人帶領緩步上山,走入山林小徑認識台灣田野植物
    由族人帶領緩步上山,走入山林小徑認識台灣田野植物
  • 原住民風味的點心,儲滿體力再出發
    原住民風味的點心,儲滿體力再出發
  • 抵達海岸咖啡莊園,遠眺一望無際的太平洋
    抵達海岸咖啡莊園,遠眺一望無際的太平洋
  • 利用原住民古老傳統的竹編方式製成的餐桌
    利用原住民古老傳統的竹編方式製成的餐桌
  • 由優秀部落青年與部落媽媽攜手合作,為你帶來一場原住民風格無菜單料理饗宴
    由優秀部落青年與部落媽媽攜手合作,為你帶來一場原住民風格無菜單料理饗宴
  • 用餐時還能遙望阿美族聖山「奇拉雅山」
    用餐時還能遙望阿美族聖山「奇拉雅山」
  • 享受花蓮悠閒愜意的漫遊時光
    享受花蓮悠閒愜意的漫遊時光
  • 與熱情的在地原住民族人同歡共舞,連結起彼此的感情
    與熱情的在地原住民族人同歡共舞,連結起彼此的感情
  • 飽餐一頓後,由莊園主人帶領教學傳統咖啡烘豆法
    飽餐一頓後,由莊園主人帶領教學傳統咖啡烘豆法
  • 享用自己親手烘豆沖泡而成的溫暖咖啡,細細品嚐台灣稀有在地咖啡的細膩風味
    享用自己親手烘豆沖泡而成的溫暖咖啡,細細品嚐台灣稀有在地咖啡的細膩風味

Price Details

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豐富部落巡禮導覽
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咖啡莊園 DIY 炭烤手烘咖啡豆
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原民風味創意私廚料理
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How to Use

  • Voucher will be sent via email. Please show your e-voucher at designated location.

Purchase Notice

  • 此商品需自行至指定地點集合,不包含民宿、飯店和景點接駁,敬請下訂前知悉。
  • 3 歲(含)以下孩童可免費參加且不含餐點,敬請於訂單備註人數。
  • 4 - 12 歲孩童如與大人共餐將酌收材料費$500,如需自行一份餐點敬請下訂成人票種。
  • 路況平穩好走,如有行動不便者可乘車上山,如有嬰幼兒同行的旅客可推嬰兒車參加導覽。
  • 因主廚時程安排較不固定,若主廚無法配合時間時,將由主廚親自指導的部落媽媽烹調出菜,敬請下訂前知悉。

Important Booking Information

  • 最少出團人數 8 人,當參加人數未達上述規定的最少成團人數時,將取消旅遊行程,於出發日前 7 天發出取消旅遊的 Email 通知。
  • 請務必於 10 分鐘前抵達指定地點,為避免耽誤之後行程,逾時不候。
  • 因山上自然生態豐富,蚊蟲較多,若有需要請務必自備防蚊用品。
  • 請攜帶個人防曬用品:帽子、長袖衣物、防曬乳等等。

Cancellation Policy

Number of days prior to reservation/ Cancellation fee

  • Cancellation made at least 14 day(s) before departure date, Fully refundable (100% refund)
  • Cancel during 8 ~ 13 day(s) of departure, will charge 50%
  • Cancel during 0 ~ 7 day(s) of departure, Non-refundable (0% refund)

Location

Destination Info

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海岸咖啡莊園
977花蓮縣豐濱鄉豐富部落

花蓮豐濱|豐富部落文化導覽&海岸咖啡莊園私廚&烘豆 DIY