青年返鄉,發展咖啡作為產業,希望帶動部落經濟,而這次體驗會帶你走入阿美族豐富部落認識在地的文化歷史,並且帶各位體驗烘豆,以及學習如何手沖咖啡,讓你知道手沖的重點,歡迎你參與這樣的體驗,為你的東海岸之行留下難忘回憶。
品嘗" 海岸咖啡 ",一探海岸咖啡的風味秘密。
在地族人親自帶領進入部落介紹文化及歷史,了解在地部落的特色文化。
體驗傳統烘豆技法,了解每一顆豆子彌足珍貴 。
行程說明 打造東海岸的旅遊體驗半日遊,深入了解在地特色文化。
由當地部落長輩親自帶領,介紹豐富部落的歷史發展,以及介紹豐富部落與其他海岸阿美族的差異,從服飾、遷移史、用詞上的差異,知道我們的不一樣。
從咖啡豆的製程告訴你早期烘豆的困難,並且了解豆子品質如何穩定,再讓你學習手沖咖啡的技法,了解手沖技法也能為影響咖啡風味的重要關鍵。
海岸莊園自產自銷的咖啡豆,低海拔的海岸山脈豆子,有著特殊的風味,留給現場的你來體驗這特別的風味。
◆ 此商品需自行至指定地點集合,不包含民宿、飯店和景點接駁,敬請下訂前知悉。
◆ 4 - 12 歲孩童如可與大人共體驗為訂單一人,如需共一份體驗敬請下訂成人票種(單一組客人僅2組共體驗)。
.最少6人成行,當參加人數未達上述規定的最少成團人數時,將取消旅遊行程,於出發日前 2 天發出取消旅遊的 Email 通知。
.請務必於 10 分鐘前抵達指定地點,為避免耽誤之後行程,逾時不候。
.因山上自然生態豐富,蚊蟲較多,若有需要請務必自備防蚊用品。
.請攜帶個人防曬用品:帽子、長袖衣物、防曬乳等等。 .因課程需事先準備材料及預約老師時間,若臨時取消須酌收費用。



